Làm đẹpDáng đẹp

Những điều cần biết về eat clean chay

Bạn thường nghe nói nhiều về các bữa ăn eat clean? Bạn đang muốn tìm hiểu rõ hơn về phương pháp ăn này để có sức khỏe khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn hơn. Trong bài viết này, hãy cùng Kênh phụ nữ tìm hiểu về những thông tin liên quan đến eat clean chay nhé!

Eat clean chay được kết hợp bởi những chất gì?

Thông thường, trong thực đơn của chế độ ăn eat clean chay sẽ bao gồm những dưỡng chất sau đây. Hiểu rõ về điều này sẽ giúp bạn không còn lo ngại về vấn đề thiếu chất hoặc khó lựa chọn các thực phẩm để áp dụng eat clean chay cho bữa ăn của mình nữa.

1. Protein: Ăn nhiều loại hạt trong ngày, đặc biệt khi nấu cơm kết hợp với các loại ngũ cốc khác nhau để bổ sung protein và cơm cũng ngon hơn rất nhiều.

2. Chất béo: Chủ yếu lấy từ hạt và dầu nguyên hạt, điển hình là chất béo từ quả bơ, dầu dừa, dầu oliu, đậu phộng…

3. Tinh bột: Có trong các loại đậu, gạo lứt, khoai lang …

5. Rau và trái cây: Nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào có trong rau củ quả nên chúng ta ăn đa dạng và có nhiều màu sắc khác nhau.

eat clean chay
Chế độ eat clean vẫn cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

Gợi ý những món eat clean chay

Dưới đây là gợi ý những món eat clean chay tốt cho sức khỏe để bạn cân nhắc cho gia đình mình:

1. Cơm chiên chay

Khi bận rộn hoặc không muốn ăn xôi, bạn có thể làm món cơm chiên ngũ sắc bổ dưỡng từ: ớt chuông, cà rốt, đậu Hà Lan, ngô ngọt và gạo lứt. Vừa khỏe, vừa no mà không lo tăng cân, 1 khẩu phần ăn chỉ khoảng 481 calo!

2. Salad chay đậu xanh tốt cho tim mạch, chống lão hóa da

Đậu gà rất bổ dưỡng vì nó có 557 microgam axitfolic / 100g đậu gà khô, và 100 gam đậu gà nấu chín chứa 269 calo, 45 gam carbohydrate, 15 gam protein, 13 gam chất xơ và 4 gam chất béo. và 0 gam cholesterol cùng các thành phần khác như: kali, vitamin A, canxi, vitamin C, sắt, natri, vitamin B6, magie giúp ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và giúp xương chắc khỏe.

QUINOA (Quinoa) ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả: Theo một nghiên cứu năm 2007, vitamin A trong hạt diêm mạch có thể giúp kích thích sản xuất collagen mới theo thời gian, giảm nếp nhăn và trẻ hóa, phục hồi làn da bị tổn thương. . Hạt QUINOA còn giúp trị mụn, giảm cholesterol, giúp xương chắc khỏe.

eat clean chay

Các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn Eat Clean chay là gì?

  • Ăn thực phẩm nguyên chất, tự nhiên và chưa qua chế biến.
  • Tránh sử dụng thực phẩm có thêm đường (thêm đường): mật ong, nước trái cây, siro, mật hoa dừa, …
  • Không được phép sử dụng ngũ cốc nguyên hạt chưa tinh chế, chẳng hạn như gạo trắng, mì ống, bánh mì trắng, v.v.
  • Chọn thực phẩm giàu protein nạc: gà bỏ da, gà tây, cá, đậu, …
  • Dùng hải sản, nấm và đậu.
  • Chế độ ăn Eat Clean chủ yếu sử dụng các sản phẩm giàu chất xơ và vitamin từ rau, củ, quả.
  • Hấp thụ các chất béo tốt từ dầu ô liu, dầu mè, bơ, …

Những lưu ý khi xây dựng thực đơn Eat Clean chay

  • Bạn nên nấu ăn tại nhà để kiểm soát tất cả các vấn đề như chính bạn biết về năng lượng bạn đã tiêu hao để có cách lựa chọn thực phẩm chứa bao nhiêu calo để hấp thụ vào cơ thể.
  • Mỗi người đều có những món ăn yêu thích của riêng mình, vì vậy bạn có thể chọn chế độ ăn kiêng Eat Clean phù hợp với mình, bằng cách tìm hiểu các nguyên tắc và tạo chế độ ăn uống cho riêng mình.
  • Nhiều người thường chủ quan, không tìm hiểu kỹ nên mắc sai lầm. Thấy người nổi tiếng áp dụng thành công và làm theo mà không nghiên cứu và tìm hiểu rõ về phương pháp cũng như những loại thực phẩm mà mình sử dụng.
  • Eat Clean khiến nhiều người bị ám ảnh. Cụ thể, người ăn Eat Clean tính toán lượng calo nạp vào từng loại nên hạn chế, dễ bị ám ảnh.
  • Thực đơn Eat Clean giảm béo khiến nhiều người dễ ngán bởi cách nấu đơn giản của nó.

eat clean chay

Trên đây là những thông tin chi tiết nhất về chế độ ăn eat clean chay. Hy vọng với những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ ăn uống lành mạnh này. Chúc các bạn áp dụng chế độ ăn eat clean thành công!

DMCA.com Protection Status

Bài liên quan

Back to top button